2011.01.01 伊達巻
卵 10個
はんぺん 2枚(110グラム×2)
砂糖 大さじ4
みりん おおさじ1
しょうゆ 小さじ1/2
塩 ひとつまみ

フードプロセッサーにかける

120度のオーブンで30分焼いたけど、固まらず
さらに追加で160分で15分くらい焼いた

温かいうちに巻き簾で巻いて形を整える


関連記事
Secret

TrackBackURL
→http://sutakora.blog37.fc2.com/tb.php/482-047b7c78